Echium vulgare, conocida vulgarmente como viborera, lengua de vaca o de buey, borraja cimarrona.
"Viborera" se cree que deriva de la forma de la corola de la flor, recuerda a la cabeza de una víbora. Por esta similitud, antiguamente se consideraba un remedio contra la mordedura de serpiente.
"Lengua de buey" hace referencia a la aspereza de la planta, cubierta de pelillos que recuerdan a la lengua de buey.
Está íntimamente relacionada con la borraja.
Las flores se emplean con fines medicinales y las hojas tiernas se consumen en ensaladas.
Las hojas viejas son tóxicas porque tienen un gran contenido en alcaloides.
Como uso medicinal tiene propiedades diuréticas, ayudan pues a eliminar líquidos.
Las infusiones se toman para dolores reumáticos, para la obesidad, tos, bronquitis y dolor de garganta.
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| Echium vulgare |
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